O processo de refrigeração utilizando amônia pode ser explicado pelos seguintes passos:
Compressão: O processo começa com a compressão da amônia gasosa em um compressor. O compressor exerce pressão sobre o gás, aumentando sua temperatura e pressão. Isso faz com que a amônia se torne um gás superaquecido de alta pressão.
Condensação: O gás superaquecido de amônia é então enviado para um condensador, onde ocorre a troca de calor com um meio de resfriamento, geralmente água. A amônia perde calor para o meio de resfriamento e se condensa em forma líquida de alta pressão.
Expansão: A amônia líquida de alta pressão passa através de uma válvula de expansão ou dispositivo de expansão, como uma válvula de expansão termostática (VET). Essa válvula reduz a pressão e a temperatura da amônia líquida, permitindo que ela entre na próxima etapa do processo.
Evaporação: A amônia líquida de baixa pressão e baixa temperatura entra em um evaporador, onde ocorre a troca de calor com o ambiente a ser resfriado. O calor do ambiente é absorvido pela amônia, fazendo com que ela evapore e retorne ao estado gasoso. Esse processo de evaporação retira o calor do ambiente, proporcionando o resfriamento desejado.
Retorno ao compressor: O gás de amônia, agora resfriado e em estado gasoso, é conduzido de volta ao compressor para reiniciar o ciclo. O processo se repete continuamente para manter o resfriamento do ambiente.